Bolidi Dolci

Questi “dolcetti” sono stati inventati dai giocatori di Quidditch che cercavano qualcosa di facile da preparare che restituisse loro le energie dopo le partite. Col passare degli anni sono nate delle vere e proprie competizioni per vedere chi riusciva a mangiare più bolidi. Ingredienti: 400 gr di pan di spagna al cioccolato Marmellata oppure crema al cioccolato qb  Procedimento: P...


Scheletri e fantasmi di Meringa

La ricetta di oggi ce la manda Giada, la prefetta Grifondoro prestata alla causa GialloTassorosso La meringa ha origini italiane, spesso viene chiamata meringa francese ma viene usata raramente in Francia. La prima persona a sperimentarne la preparazione fu una strega sarda di nome Ludmilla Melis; si tratta di un preparato a base di albume d'uovo e zucchero a velo, molto spumoso e friabile. Det...


Pasta del campo di zucche

Halloween è ormai alle porte, e ciò significa tanti dolci da star male. Quindi oggi la nostra Tassorosso del primo anno Chiara ci propone un primo piatto molto semplice ma molto sostanzioso, e soprattutto buonissimo, ricco di verdure e con tanta Zucca (giusto per rimanere in tema) che bilancerà la vostra dieta a base di glucosio del 31 ottobre. Questo piatto è ottimo per una cena a tema hallo...


Pasticcio di Hagrid

Oggi la nostra Ilenia ci presenta una piccola leccornia della nouvelle cousine del nostro carissimo Hagrid. Il guardiacaccia di Hogwarts ne mangia a tonnellate, spesso l'animale da cui proviene la carne che usa non è ben riconoscibile ma noi semplici apprendisti magicuochi useremo ingredienti repreribili in qualsiasi spaccio alimentare da Londra a Hogsmeade. Questo piatto e ricco e nutriente, d'a...


Zuppa di piselli del Paiolo Magico

Elisa ci manda la ricetta della famosa zuppa di piselli del Paiolo Magico, piatto caldo e ristoratore che a tutti noi ricorda che un nuovo anno sta per iniziare, nuove magie e misteri ci aspettano e ci prepariamo per nuove sfide da affrontare. Insomma, non perdetevela: "Se c'è la zuppa di piselli mangiala, prima che lei mangi te!" Ingredienti: 450 gr. pisellini novelli, anche surgelati ...


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